La cérémonie des Gourmand World Cookbook Awards s’est déroulée mardi le 6 mars 2012 au théâtre des Folies Bergère à Paris. Cette année, 162 pays participaient à ce concours international récompensant les meilleurs livres de cuisine et du vin.
Déjà sélectionné parmi les gagnants du Gourmand Cookbook Award, le livre « Entre fourchette et baguettes » a également été mis en nomination dans la catégorie « Cuisine du Monde – Cuisine Chinoise » afin de déterminer le « Best Chinese Cuisine Book in the World! »
Et le gagnant est …
Prix du meilleur livre de cuisine chinoise au monde ! 